Pranzare con i pastori
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La millenaria tradizione della cucina agropastorale con i suoi inconfondibili sapori si ritrova anche nei ristoranti e negli agriturismi. Ma l'esaltazione dei gusti della genuinità dei prodotti avviene quando il pasto si consuma all'interno della capanna dei pastori del Supramonte che, per l'occasione, si trasformano in abili e gentilissimi cuochi. | |
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